栄養の基本がわかる図解事典

栄養素の基本知識、栄養と病気の関係、栄養と老化・長寿の関係や、話題の用語も解説。最新の「日本人の食事摂取基準」に対応。

• 著者：中村丁次/監修
• 発売：2015年07月
• 出版社：成美堂出版
• 価格（税込）：1,540円
  

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