管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠
第1巻 栄養管理プロセス 第2版 基礎と概念

• 著者：日本栄養改善学会/監修 木戸康博・小倉嘉夫・真鍋祐之/編
• 発売：2017年09月
• 出版社：医歯薬出版
• 価格（税込）：2,420円
  

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