腎臓病食品交換表 治療食の基準 (第9版)

腎臓病治療食のバイブルが大判・オールカラーになって大改訂.腎臓病の食事療法と食品交換表の仕組みをわかりやすく学べる.「日本食品標準成分表2015(七訂)」準拠.


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